
Agroalimentaire
Produits destinés à la consommation.
Avec un impact direct sur les populations, la production, la transformation, la commercialisation et la distribution des produits agroalimentaires sont fortement rythmées par une demande croissante et des changements fréquents des normes et directives.
par

Ingénierie
Ingénierie des procédés
Nos consultants gèrent la conception et le dimensionnement des équipements et installations agroalimentaires. Ils assurent également le pilotage de projet, la réalisation des études techniques et la mise en place des plans de remédiation, en vue d’optimiser le rendement et la sécurité de la chaîne de production.
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Gestion des projets d’ingénierie de procédés.
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Rédaction de documents techniques : FAT, SAT, URS.
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Analyse de risques.
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Conception des P&ID, PFD.
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Mise à jour des programmes de maintenance.
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Mise en place de plans de remédiation.
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Rédaction des PONs et formation du personnel.
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Rédaction des déviations, CAPA, contrôle de changement.
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Conformité au système SQF.
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Gestion de la méthodologie HACCP.
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Veille réglementaire : ACIA, FDA, Santé Canada…
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Collaboration multidisciplinaire.
Ingénierie de maintenance
Face aux besoins de nos clients, notre ingénierie de maintenance ne se limite pas seulement à assurer la disponibilité des moyens de production et des installations, mais elle intègre également les notions de maintenabilité, de sécurité et de coût, et couvre l’ensemble du cycle de vie des biens et installations.
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Gestion des projets d’ingénierie de maintenance.
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Analyse de risques.
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Réalisation des plans de maintenance préventive.
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Suivi et exécution des travaux.
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Mise en place des processus d’excellence opérationnelle.
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Rédaction des protocoles de tests fonctionnels.
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Mise en place de plans de remédiation.
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Rédaction des déviations, CAPA, contrôle de changement.
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Conformité au système SQF.
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Gestion de la méthodologie HACCP.
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Veille réglementaire : ACIA, FDA, Santé Canada…
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Collaboration multidisciplinaire.
Ingénierie de bâtiment
Nous couvrons un large éventail de services, allant du conseil à la conception, en passant par la construction, la rénovation et la maintenance des ouvrages. Nos ingénieurs veillent aussi à ce que les infrastructures respectent les normes et codes de construction en vigueur, ainsi que les exigences en matière de santé, sécurité et bien-être.
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Gestion des projets d’ingénierie de bâtiment.
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Évaluation des besoins, devis techniques…
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Systèmes mécaniques et électriques : CVC, plomberie…
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Mise en place des plans et dessins techniques.
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Conformité au système SQF et aux normes de SST.
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Gestion de la méthodologie HACCP.
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Veille réglementaire : ACIA, FDA, Santé Canada…
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Formation du personnel.
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Collaboration multidisciplinaire.
Ingénierie de projet
Dans le respect du budget, des échéances et de la qualité des livrables attendus, nos consultants s’assurent du bon déroulement des travaux réalisés en collaboration avec plusieurs départements connexes, en vue de garantir la réussite du projet et de minimiser les risques associés.
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Gestion des projets d’ingénierie.
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Conception, budget, planification, suivi et clôture.
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Validation, suivi des livrables et échéanciers.
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Validation des plans et dessins techniques.
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Conformité au système SQF et aux normes de SST.
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Gestion de la méthodologie HACCP.
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Veille réglementaire : ACIA, FDA, Santé Canada, SQF…
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Formation du personnel.
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Collaboration multidisciplinaire.
Excellence opérationnelle
Dans l’optique d’optimiser les coûts, de réduire les délais et d’améliorer la qualité générale des services de nos clients, nos ingénieurs analysent toutes les étapes et les processus pour trouver des solutions adaptées, dans le respect des normes environnementales et de sécurité.
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Gestion des projets d’excellence opérationnelle.
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Mise en place de la méthodologie DMAIC.
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Élaboration d’indicateurs de performance (KPI).
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Validation et suivi des livrables et échéanciers.
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Conformité au système SQF.
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Conformité aux normes de SST et BPF.
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Mise en place de plans de remédiation.
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Gestion de la méthodologie HACCP.
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Veille réglementaire : ACIA, FDA, Santé Canada…
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Formation du personnel.
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Collaboration multidisciplinaire.
Ingénierie électrique
En quête permanente d’efficacité énergétique et environnementale, nous prenons en compte les incitations économiques et fiscales pour préserver l’intégrité budgétaire des projets de nos clients, lorsque nous assurons conception, la planification, ainsi que les tests et dépannages des systèmes électriques.
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Gestion des projets d’ingénierie électrique.
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Conception des plans et schémas électriques.
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Rédaction du cahier des charges et des devis électriques.
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Validation et suivi des livrables et échéanciers.
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Conformité au système SQF.
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Conformité aux normes de SST et BPF.
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Gestion de la méthodologie HACCP.
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Veille réglementaire : ACIA, FDA, Santé Canada…
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Formation du personnel.
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Collaboration multidisciplinaire.
Ingénierie d’automatisation
Nécessaire à l’industrie agroalimentaire, l’automatisation vise l’utilisation minimale de l’intervention humaine pour garantir la sûreté et accroître la productivité et la compétitivité. C’est dans cette optique que nos consultants qualifiés dans l’automatisation des procédés interviennent chez nos clients.
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Gestion des projets d’automatisation.
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Conception des plans d’automatisation.
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Analyse de risques.
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Rédaction des spécifications techniques.
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Analyse fonctionnelle.
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Rédaction du cahier des charges et des devis techniques.
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Programmation des systèmes : SCADA, PLC, HMI…
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Mise en place de plans de prévention.
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Validation et suivi des livrables et échéanciers.
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Conformité au système SQF et aux normes de SST.
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Gestion de la méthodologie HACCP.
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Veille réglementaire : FDA, Santé Canada, EMA, ICH…
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Formation du personnel.
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Collaboration multidisciplinaire.

Qualité & Réglementation
Assurance Qualité
En lien avec les tendances de conscientisation des consommateurs sur la qualité des produits alimentaires, les entreprises se doivent de garantir la fonction qualité de leurs activités, d’un point de vue technique mais aussi stratégique. Nous les accompagnons grâce à notre expertise en suivant les normes de cette industrie.
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Gestion des projets d'assurance qualité.
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Rédaction et révision des documents : PONs, protocoles…
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Révision des documents maîtres de production.
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Rédaction de manuel qualité et de revue qualité.
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Gestion des plaintes et élaboration des KPIs.
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Réalisation d’investigations qualité : Ishikawa, etc.
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Formation du personnel sur les procédures.
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Rédaction des déviations, CAPA, contrôle de changement.
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Analyse de risques et méthodologie HACCP.
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Veille réglementaire : FDA, Santé Canada, SQF, ACIA…
Affaires Réglementaires
Le respect des normes relatives aux aliments, boissons et ingrédients alimentaires nécessite une étroite surveillance des changements de régulation. L’obsolescence des produits sur de courtes périodes apportent davantage de défis aux entreprises de ce secteur.
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Gestion réglementaire des projets alimentaires.
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Rédaction et révision des documents réglementaires.
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Soumission pour des autorisations commerciales.
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Audit et rédaction des PONs liés à la réglementation.
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Révision de matériels promotionnels.
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Formation du personnel sur les procédures et risques.
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Veille réglementaire : FDA, Santé Canada, SQF, ACIA…